やまゆき

山&雪

新蕎麦戸隠

2016年10月17日 | Etc
秋と言えば、食欲の秋
そして新蕎麦
蕎麦は血圧も下げるからいいね! ^^;



早速スマホ置きを使ってドライブ
向かった先は...
信州の戸隠蕎麦 随分前に行ったきりで記憶もあやふや
前回はスキー妙高帰りにスキー部一団で寄った記憶



わさびも大根同様、擦る場所で辛味が変わるとか


開店同時でしたが 平日なのにすでに数十人が並んでいます
人気店みたい
前来た時も、そういや冬なのに待ったなぁ

2階席に案内され、シンプルにざるそばを
そして天麩羅も美味しいらしいので


戸隠蕎麦って、もっと黒目だと勘違いしてました
十割ならそうなんだろうな??

10:30開店でしたが
ガッツリ食べました



地物の野菜がメインの天麩羅




食べ終えて外へ出ると
待ち客がたくさんいてビックリ
平日ですよ~皆さん~~





平日高速での長距離移動は空いていて運転は楽なんですが
割引無いから料金が高くて orz

5時過ぎに出て、現地10:30ごろ着


信州初日 午前中は移動と食事な内容でした