森腰亮の今日のランチ

こんにちは森腰亮です。
平塚駅からはかなり離れている、住宅街にあるお店。
ラーメン屋のようだが、メニューを見るとたくさんの中華が並ぶ。こぎれいなお店で、テーブルがいくつかとカウンター、奥には宴会も出来る座敷もあるようだ。
チャーハン…小気味いい中華鍋の音が聴こえたチャーハン。具は卵、チャーシュー、ネギ、ハムだ。ボリュームは普通のサイズ。味付けは濃すぎず薄すぎず。胡椒は強くなく、ハムの甘みと卵が優しい。
パラっとしつつもしっとりした感じもあり、バランスのいいチャーハン。