手頃なお値段で飲みやすいワインを探すのにハマっています。
今日はドゥミ・セック2012、フランスのワインです。
フランスワインは全般的に辛いので飲みませんが、今回は安さと「甘口」の文言に惹かれて買ってしまいました。
先日ワインを飲みに行ってお店で知ったのですが、ワインって100%同じ葡萄で作られてるものって少ないんだそう。
いろいろブレンドされて甘みや香りを調節しているようなんですが、ラベルにはその中で最も量が多く入ってる葡萄の種類を記しているんですって!
法律が変わって、混ぜてあるすべての種類を記さなければならなくなったので、今は何がどのくらい入ってるかわかるようになっています
さて、ドゥミ・セックに戻りますが、めちゃめちゃ混ぜてある!!!(◎_◎;)
味は確かに甘口。思いっきり冷やしたほうが美味しいです。
わたしの好みは、フレッシュマスカット感のある甘みか、それを感じる香りなので、ドゥミはちょっと違う…。なんていうか、ねっとりした甘み。果物らしさは無いです。
個人的に、たくさん混ぜ物してあるお酒は変な酔い方するのであまり好きではありません。
やっぱりフランスのワインは好みに合わなかった…(;ω;)
今日はドゥミ・セック2012、フランスのワインです。
フランスワインは全般的に辛いので飲みませんが、今回は安さと「甘口」の文言に惹かれて買ってしまいました。
先日ワインを飲みに行ってお店で知ったのですが、ワインって100%同じ葡萄で作られてるものって少ないんだそう。
いろいろブレンドされて甘みや香りを調節しているようなんですが、ラベルにはその中で最も量が多く入ってる葡萄の種類を記しているんですって!
法律が変わって、混ぜてあるすべての種類を記さなければならなくなったので、今は何がどのくらい入ってるかわかるようになっています
さて、ドゥミ・セックに戻りますが、めちゃめちゃ混ぜてある!!!(◎_◎;)
味は確かに甘口。思いっきり冷やしたほうが美味しいです。
わたしの好みは、フレッシュマスカット感のある甘みか、それを感じる香りなので、ドゥミはちょっと違う…。なんていうか、ねっとりした甘み。果物らしさは無いです。
個人的に、たくさん混ぜ物してあるお酒は変な酔い方するのであまり好きではありません。
やっぱりフランスのワインは好みに合わなかった…(;ω;)