今夜のおかず

今晩のおかず

空2021.8.9

いつもの朝のように空を見上げたら、急に高くなったように感じた。
雲にも変化が感じられた…気がした。
そういえば蝉の声もいつの間にか遠くに聞こえるようになっている。
季節は少しずつ秋へと移り変わろうとしているのですね。

コロナ感染者は増える一方で、まだまだ残暑も厳しい毎日です…
熱中症にも気を付けながらかけがえのない今日をお大事にお過ごしください。
私もそうします。

今日の夕飯

・おぼろ豆腐
・焼うどん
・鰻のかば焼き
・サザエのつぼ焼き

おつまみばかりの今夜のおかず

今夜はトリスのハイボールを飲もうかとおつまみになるような胃に重くなくて簡単なものばかりにしてみました。
けど…結局私はいつものようにお茶飲み。
家でアルコールを飲むと後片付けがしんどくなるのでついお茶にしようっと…になるのです。
今夏はトウモロコシ好んで食べてます。
お中元で頂いたイベリコ豚のロースハム…初めて食しました。
美味しかったです！！
最近のマイブームおつまみはクラッカーにクリームチーズとアップルジャムを添えたカナッペ。クラッカーの塩味とアップルジャムの甘味、クリームチーズが上手くつなぎの役目してて美味しいんです。
ネギオコ…ネギのお好み焼き。豚バラをプラスして軽めのお好み焼きにしてみました。
山芋の短冊は風邪予防に効果があると聞いてから我が家の食卓にはちょくちょく上がります。