ザ・手打ちうどん 2009-02-07 14:55:38 | Weblog こないだから 手打ちうどんが作ってみたくて仕方なかった いや、うどんなんて そんな手間ひまかけなくてもゆでうどん3パック入り98円とかで売ってんだけどね(^ω^;) なんでも試してみたいお年頃なので 携帯サイトのレシピ検索で一番簡単なやつを探した。 強力粉じゃなくて薄力粉だけでもいいらしい 水も100グラムに対して45ccくらい。塩少々 ボールでこねて 踏まなくてもいいらしいけどビ . . . 本文を読む
