チャレンジ料理 2008-06-27 21:25:24 | 日記・出来事 大根があったから、冷凍してた牛すじ肉と煮込むことにした。 知り合いに教わった味付けで、今回は味噌を入れてみることに。 酒と砂糖と醤油と味噌。 それらとにんじん大根牛すじ肉とでことこと煮込んでやった(｀・ω・´) あと、しなびかけたｗｗきゅうりと豆腐があったから、試しに マーボー豆腐きゅうり？を作ってみた。 マーボ豆腐の作り方も知らんのに。。。なんとなく雰囲気で作ったら 味が . . . 本文を読む
