日記３１６日目

草木染・織物教室が終わった後
皆で涼しんでいる時に

「畑で出来たナス・きゅうりの
　料理に困っている」

と相談したら教えて頂いた
「冷や汁」
すっかりはまり
「晴れ、ときどきファーム!」
でも「冷や汁」が出て来たので
早速作ってみた。



味噌を義姉の実家から頂いたので
使用したら減塩ではなかったので、
全てが塩辛い。

惨敗だ！！！
がっかりだ！！！！


【今日の教訓】
やっぱり市販のたれを使うのが無難。