明日は休みだ嬉しいなぁ😊

今夜の晩ごはん

とり手羽とキャベツの中華風スープ煮

  春キャベツは芯をつけたままくし形にきる。とり手羽は、骨に沿って切り目を入れる。

  水・酒・鶏がらスープの素・ごま油で煮る。

  冷蔵庫に残っていた人参も一緒に煮ました😊

小松菜とねぎのチヂミ

  小松菜は５センチ長さに切る。長ネギは５ミリ幅に切る。

  ボウルに卵・小麦粉・片栗粉・塩・水を混ぜ、小松菜と長ネギを加えてさっくり混ぜ、

  ごま油で両面焼いて出来上がり👩‍🍳

明日は休みなので嬉しいです😃