今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

またまたお手軽 彩り野菜とひき肉のプルコギ風^_^

2016-04-15 21:01:45 | 日記

今夜も 簡単に炒めもの


材料は玉ねぎ・パプリカ・きのこ・ニラ・ひき肉
茄子があったのでこれも入れちゃえプルコギ風のしょうゆダレは 醤油・砂糖・ごま油・生姜・ニンニク・酒・すりごまで作った

炒める前に材料をみんなタレに付け込んじゃう こうすると 味がよくしみて お肉も柔らかくなるんだって

パプリカの赤って 美味しそうでいいなぁと思った