モーニング

　今朝は、オーガニックのパンをいただき

先日の文旦の皮ジャムを、ヨーグルトに入れて

食べました。

美味しかったですよ。🌟

迷いましたが、グラニュー糖や白砂糖を使わず

甜菜糖で皮を煮詰めたところ、黒く仕上がりました。

それでも、自分好みのジャムになって満足しています。

ジャムだけをすくって、口にすると

おばあちゃんたちの、金柑煮を思い出す味ですが

ヨーグルトに入れると、主人も抵抗なく

食べてくれたので、良かったです。