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今日の晩ご飯なに？

日々の手作り料理載せてます。

パラパラチャーハンの為　その5

2021-09-02 15:30:19 | 料理


パラパラチャーハン、研究して早何年、、等
かなり良い感じ
大さじ１の水でご飯のぬめり取り、マヨネーズ絡める。
低温で炒める。ネギのみ
で、かなり近い。しっとりパラパラて感じかな？
まだ、研究の余地

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