グリーン・アスパラ

毎年頂く北海道産のふと~~い立派なもの。

今年は新しいメニュウをしてみました。

茄子は縦長に６等分、トマトは２こ輪切り、アスパラガスは袴を取って斜めに切り

鶏もも肉少々と一緒にオイルとバターでいためグラタン皿に並べてとろけるチーズとパン粉を

上にのせて焼きました。