昨夜の晩ごはんは豆乳鍋。野菜たっぷりで、自家製の白菜、青梗菜、ミズナ、それとモヤシとエリンギ。豆腐は絹ごし豆腐。トロトロ熱々です
肉は豚しゃぶ肉。
豚肉は、はじめちゃんポークです
柔らかく、サラリとした脂の甘さが、お気に入りです
はじめちゃんポークを置いている近所のスーパーに行くと、ツバス（ブリの前のハマチの、その前）がキレイで安かった（１本４００円）ので、片身を刺身用に皮を引いてもらい、もう半分は骨付きで塩麹漬けに。あまり脂の多くないのが好きなので、ツバスはとても美味しかったです
息子が買ってきてくれたボジョレヌーボー
豚肉も魚も野菜も美味しかったです
鍋は七味をたっぷり振って。豆乳鍋は、野菜の旨みも格別
〆は中華麺です
今朝は、農作業小屋の片づけ。実は、米の冷蔵庫が壊れてしまい、買い換えることになったのです。で、今使っているのが少々容量不足なので、一回り大きいのを買うことにしたんです。すると、置き場所を変えないといけなくなり、もう何十年も置いてある物を引っ張り出して捨てたりして、その置き場所を作っていました
お昼ご飯は、私特製の焼きそば。ビールが美味い
