気温が早春のようで心地よく、のどかな休日を過ごしました
朝のうちは、買い物をしたり収穫をしたり。お昼は大阪女子マラソンを観戦
しながらビール
午後は、まいも（里芋）の種イモの畝を試し掘りしました。掘り起こして植えるのは４月ですが、保存が悪いと早めに腐ってしまうのと、どの程度に育っているかを見ておかないと種イモとして使えるかどうかを判断できないので、ひと株だけ掘ってみたというわけです。まいもはまずまずの出来でした
今日の晩ご飯は、ミズナのハリハリ風の豚しゃぶ
自家製シイタケ入りです。
自家製柚子胡椒で、美味しく味わいました
まいもはレンジでチンしてシンプルに味わいました。
明太子がばっちりです
春菊がたくさんあるので、今日も食べました。私得意のカリカリジャコです
チリメンジャコの味だけで味わい、生の美味しさと、油（今日はオリーブオイルとごま油が２：１）の旨みとが絶妙です
「獺祭」もしっかり飲みました
リラックスできる美味しい食事でした
