昨日は半夏生（はんげしょう＝このあたりでは「はげっしょ」といいます）だったけど、つきもののタコを食べなかった、ということで、今日は一日遅れのタコを食べました。刺身ついでに、スーパーで安くてきれいだった剣イカも刺身に。あおれから、採れたてのジャガイモを使ったコロッケ、採れたての野菜を使った豆腐サラダ、やっと採れ出した水ナス、春巻き（食材宅配）、キュウリの漬物、デザートのキング（すもも…もらいもの）。
私はタコが好きなので、久しぶりのタコの刺身が美味しかった
これが地元産（瀬戸内産とか）のタコだったら言うことなかったんだけどな～
妻の手作りコロッケ。これが美味しいんですよ
今日はちょっとコショウの利きが甘かったけどね。でもジャガイモの甘さとミンチ肉の旨み、砕いたゆで卵の美味しさが、何ともゼイタクです
マヨネーズでも、ケチャップでも、ウスターソースでも、何でもおいしい
豆腐サラダには、三度豆やキュウリやトマトをふんだんに使い、コチュジャンベースのピリ辛ソースをかけます。夏の暑さに負けそうになった時に、こういう料理が美味しい
水ナスは、今年はちょっと出来が良くないのですが、それでもサクサクと甘くておいしいのが採れています
ショウガ醤油でいただくのがＧＯＯＤ
酒は秋田の純米酒
今日も美味しいものをたらふく食べました
