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毎日が遺言

晩ご飯

 昨日一昨日と、晩ご飯を食べるなり“落ちて”しまったので、パソコンを開けずじまいでした。やっぱ、疲れているのかなぁ…

 昨夜の晩ご飯はしゃぶしゃぶ。久しぶりです。夏の暑いときに鍋物はどうかな、と思ったのですが、神戸の叔母がすごく上等のすき焼き肉をくれたので、しゃぶしゃぶにした次第。


 我が家のトマトやキュウリ、そして水ナス(生で割いて食べるんですよ)などがあって、豪勢でした。しかし何より、肉が軟らかくて味わいが深くて、ホントに美味しかったです
 ありがたやありがたや。
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