今日の晩ご飯は、塩サバ、ハンバーグ、酢の物、キュウリの漬物、辛子明太子。お茶はもちろんウーロン茶
塩サバは、焼津産 前回買った時に少々美味しさが足りなかったので心配でしたが、今夜のはさすがの味わいと旨みでした
妻の手作りハンバーグ、今日のは柔らかめで、具材の味わいもソースもとてもうまくなじんで、優しく旨みたっぷりでした。大満足です~ 付け合わせのポテトサラダは、カボチャサラダ。自家製のかぼちゃが少し水分不足なんですが、それを皮ごと使ってます。イケますよ
酢の物は、自家製のキュウリとミョウガ、もらい物のチリメンジャコ(兵庫県は香住の産です)、そしてワカメ。酢は自家製の梅酢。酢の加減と甘みが、他のおかずやご飯と絶妙のバランスでした
JA通販の明太子。本格的な美味しさです 白いご飯が美味しい~
食後のデザートは、ブドウ。毎年くれる親戚がいるんですが、このデラウェア、ホントに甘いです
今日の体重はどうかな? ちょっと測ってみますね …体重83.3kg、体脂肪率20.9%、内臓脂肪レベル12、BMI 24.9。変りばえせず… 休日の昼間や夕方測ると、体脂肪率は19前後なんだけど、晩ご飯のあとはこの数字です。
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mirapapa
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