わらを運んだり、夏野菜の畑の網を始末したりしていたら、結構疲れました
こういう時って、ほっこりしたのが食べたいので、粕汁を作ってもらいました。他には、もずく酢、もやし炒め、焼き揚げ、そして焼き餃子。
ホットプレートでこんな風に焼いて、みんなで好きなだけ食べます
これは隣町の中華料理屋の冷凍品なんですが、あっさりして美味しいです
特に味噌だれが旨い
粕汁は、やっぱり鮭のアラが一番おいしい
七味唐辛子を振っていただきました
豚バラのスライスに、たっぷりのもやしと、少量のタマネギ。青ネギが少しあれば風味がいいんだけど、味としては、このシンプルな取り合わせがばっちりです
この揚げは初めての厚揚げでした
美味かったです
小蕪ができてきたので、ばあさんが塩もみしてくれました。酒が旨い
明日は幸運気を使う予定なので、今日はぐっすり寝るぞ～
