う~、疲れた、精神的に疲れた… 一日みっちりと気ばかり使った。気を使うことって、使ったエネルギーほどの成果がないんだよね まぁ、明日もまた気を使う一日になる予定。でも週末だから、がんばります 今夜は、木曜日メニューのカレー 大根とミズナのサラダ付。あと、レンコン餅なるもの。漬物は白菜。デザートにイチゴ 豪華セットです チキンカレーのモンサンミシェル盛り いつ食べても旨いなぁ、ウチのカレーは 大根餅みたいな感じの、もっちりとしたレンコン餅。ポン酢でいただきました 大根とホタテのマヨネーズ和えに、ミズナを入れ、ワカメを入れ、柚子の皮もちらほら入れました ホタテ缶の旨みだけではなく、香りと食感もグー さわやかなゆずの香りで、シャキシャキっといただきました この食事で、少しは疲れが癒された、…気がします(笑)。 明日一日頑張って、楽しい週末を過ごそう