台風はもう温帯低気圧になったのかな？ もしそうであっても、まだ日本海を進んでいるだろうから、北陸から東北にかけての方々、どうかご注意ください。
今日の晩ご飯は、豚汁、サンマ、ピーマンとカニカマの和え物、キュウリのぬか漬け（もうずいぶん長い間漬物はこればっかりやな）、青唐辛子のニンニク醤油漬け（汗出ますよ）。かなり秋の香りのする食事になりました
ピーマンとカニカマの和え物は、ヤプミーのおっかさんの記事にあったのをマネしました。生のピーマンの細切りとほぐしたカニカマを、麺つゆとごま油（量は適当）で和えただけのもの。
美味いっ
これ、いけますよ、ホントに
辛みを利かせたり、いろんなバリエーションもききそう。ご飯にも酒にも合いそう
新サンマを塩麹漬けにして焼きました
旨みがあって、フワッとして柔らかで、はらわたも美味しい
さすが新サンマです
気温は２５度前後ですが、こういう熱々の汁ものが美味しくなりました
秋の空気感が美味しくさせているんでしょうね
