




そういうアワワワ!な一日の始まりでしたが、タケノコ掘り(大物が採れました)、まいもとずいきの植え付け、と予定していた農作業は済ますことができました


疲れたけど充実した一日でした


晩ご飯は、鯛のアラ炊き、ポテトの重ね焼き、ウドの酢の物、新タマネギのチン、明太子。重ね焼きは、冷凍トマトを発見したのでメニューに



早生のタマネギの矢(緑の部分)が倒れてきたので試しに抜いてみたら、ちょうど良い大きさになっていたので、切り身を入れてレンジでチンするだけのシンプル料理で美味しく味わいました




鯛のアラ炊きの付け合わせは、ゴボウがなかったので、タケノコです。しっかり煮しめると、これが実に美味しかったです

仕事は木曜日から始まるので、それまで頑張って農作業しよう!
