ミニチュアフード：江戸前寿司

下駄に新鮮な寿司！江戸前寿司おまち！！

樹脂粘土でミニチュア江戸前寿司を作成しました。

２ゲタ１セット＝1100円（200円送料別途）

お箸がつきます。

まぐろ、うに、卵、いくら、穴子、鯛、イカ、エビ

の王道キャラクターが勢揃いです。

 

以前にも書きましたが寿司ネタを英語ではこんなふうに言います。

 

鮪（まぐろ）＝tuna（テュナ）

ツナではなくてテュナと発音します。

中トロは脂分が多いのでfatty tuna（ファティテュナ）ですね。

 

 

穴子＝sea eel（スィーイール）

甘くてジューシーな穴子は海外では大人気。

イールといえばみんな笑顔になります♪

 

イクラ＝salmon roe（サーモンロー）

roeは魚卵を意味します。

プチプチな軍艦巻き！大好物です。

 

うに＝sea urchin（スィーアーチン）

海のハリネズミという意味の雲丹。

好き嫌いと別れますが、私は大好きです♪

軍艦巻きなんかも最高！

 

鯛＝sea bream（スィーブリーム）

白身の魚の王様「鯛」は昆布締めにしても最高。

塩やオリーブオイルともよく合うお酒にピッタリのお魚ですね。

 

いか=squid（スクイッド）

お刺身のいかは甘くて最高です！

アメリカではカラマリというメニューで見かけるイカですが、

その場合はイカフライにしてあるものを意味します。

 

エビ＝prown（プラウン）

エビといえばシュリンプ！と思いがちですが

シュリンプは小エビのことを指します。お寿司の海老は少し大きめなので

prawnという種類です。それより大きいのはロブスターですね。

伊勢海老はIse Lobsterです。

お寿司が食べたくなってきました。江戸前寿司をおやつにサクッと食べる

粋なことをしてみたいです。