延岡市立南中学校卒業生同窓会

1978年卒のブログ。同窓会や情報掲載、懐かしい仲間の交流の場♪

しっとり ふわふわ ちぎりシフォン

2012年05月22日 | Weblog



以前から気になってしかたないシフォンケーキがあって
昨日、ひょんな事から噂のシフォンケーキを頂き
こっそり夜中に口に入れたら・・・
シフォンケーキを手でちぎってみたら
ジュワジュワって音がするの!!!!
「え?何?何???」
もう一度ちぎるとジュワジュワってやっぱり音がする
「え~~?しっとりって事?究極や!」
と夜中に叫んでいた私!

是非是非、皆さんにも知って欲しくてブログにUPしました



==イタリアンのプロのシェフCapo鍋倉氏が認めた一品=

《しっとりふわふわちぎりシフォン》

*ナチュラルしるくしふぉん

材料にこだわりました。

卵・・・川南町近藤自然農園の、山林を元気に走り回って育った健康鶏が産んだ卵。
餌は全て国産の大豆、麦、米、などで、抗生剤などは一切使っていない安心素材の自家配合

砂糖・・きび砂糖


美味しいものを安心して食べて頂きたい。
大切な人に安心して食べて頂きたい。
その思いで作っています。

ナチュラルしるくシフォン(プレーンタイプ)
1カット330円、
1ホール(要予約)では、お得な2500円(化粧箱入りなので、プレゼントにも)
………………

また、期間限定のシフォンもあります。
黒木農園の20年以上農薬を使わないで育てた、旬のお茶を使った期間限定シフォン

*まんま茶シフォン
*ほうじ茶シフォン
*日向夏シフォン


各、ホール売り、予約のみ。
期間限定です。
1ホール2500円
(化粧箱入りなので、プレゼントにも!)

いずれも、買えるお店は、

●イタリア料理の店 バルカドーロ

店頭には、ナチュラルしるくシフォンのカットシフォンをおいています。

ホールは、要予約です。
(予約はできれば、3日前までにお願いしたいのです)

●川南のゲシュマック敷地内にある
珈琲と雑貨のお店、アンファングさん
には週末のみ、カットシフォンのみ出しています。

☎ご予約、お問い合わせ先は、
バルカドーロ0985-25-0733


も~~~このシフォンケーキ食べてみて!
そんじょそこらのケーキとは全く違います!
目からウロコ!百聞は一見に如かず!!












シーガイア ジョギングユニファイド大会

2012年05月02日 | Weblog
  さ~~スタート


4月29日
今年もシーガイアで開催されたジョギング大会に参加してきました。

今年で2回目の出場だけど
去年知り合った方々と1年ぶりに再会する嬉しい時間でもある


今回は、京都から友人がGWを利用して来ていたので
わざわざ応援に来てくれた


コースは、シーガイアの前の道路
ゆっくり ゆっくり緑を眺めながらセミの声を聞きながら
走りぬきました!!


  頑張ったよ~~


さ~ 6月はシーガイア100キロマラソンに挑戦!