「花の咲く幸せ」   庭に出ていると嫌なことは忘れます。たまには鳥や蝶も来てくれるし       ~ by Koppe

子供の時から花が大好き。咲くと嬉しくてその都度写真を撮っています。私にはガーデニングは癒しです。

収穫「ブラックベリー」

2012-07-21 00:47:15 | 

「ブラックベリー」の花、6月13日に咲いているところです。
花も実も綺麗。
その上地下茎でどんどん増えて抜き去るほどです。


実が黒くなっていよいよ収穫です。
昨年は福島原発の放射能の事があり、収穫しませんでした。
今年は果実酒を作ろう。(*^。^*)
ジャムにしてもおいしいです。


これは私流ですが・・・黒く熟した実から採って砂糖をまぶし
容器に入れ冷凍庫に。
全部揃ったら果実酒やジャムにします。
ちなみに今日は28個採れました。最終的には200個くらいと思います。

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