愛媛 松山のソウルフードを老舗のアサヒで食す。

残念なことに、愛媛県も新規感染者が急増しています。
本日、8月13日は、過去最高の91人と速報が出てびっくりしました。

数日前に母のデイサービス先が、再び松山を移動自粛の対象に含めましたので、またしばらく松山へ行くことができません。
フォローさせていただいているブロガーさんの中には、松山在住の方も数人いらっしゃるので心配です。
くれぐれもお気をつけ下さい。

この松山ブログは、7月中旬のことで、まだ感染者が少なく、自由に行けた時期なので、本当にいいタイミングでした。

さて、松山で行きたいお店の１軒めはスターバックスでしたが、２軒めは、老舗の食堂「アサヒ」です。
松山の方はよくご存知だと思いますが、松山のソウルフード、鍋焼うどんのお店で、「ことり」と並んで人気のお店です。
アサヒとことり、どちらにしようか迷いましたが、両方の口コミを読むと、甘めの「アサヒ」の方が私の好みっぽかったので、今回は「アサヒ」にしました。

午前中の用事が早めに終わったので、まっすぐアサヒに向かいます。
お昼時は行列のできる人気店ですが、すぐ入れてラッキーでした♪


昭和な感じの暖簾がいいですね～。
窓の格子もおしゃれで、レトロ感が素敵です。

●鍋焼うどん　アサヒ

住所：　愛媛県松山市湊町3丁目10-11
TEL  ：　089-921-6470
OPEN  ：　10:00～16:00
定休日：　火曜日・水曜日

＊8月11日から愛媛県は感染対策期に入りましたので、お休みや営業時間は事前にお問い合わせ下さい。





先客は、観光客っぽいご夫婦１組だけでしたが、その後、続々と来店され、すぐ満席になりました。
空いている時に店内の写真を撮ってて良かったです。

いつもたくさん写真を撮るので、事前に撮影許可を頂くのですが、きさくな女将さんが「どうぞ、どうぞ！」と快諾してくれました。


メニューはこれだけ。
私は鍋焼玉子うどんといなりずし1個にしました。
めっちゃ楽しみです♪


来ました～(^^)/
さすが、早いです！
へ～、土鍋じゃなくて、アルミの鍋とレンゲなんだ～。
お店の雰囲気とぴったりのレトロ感、最高です♪
運んできたお姉さんが「熱いので気を付けて下さい。」と、いちいち言わないところもGood（笑）
アッチアチでしたが(^^;

うどんが運ばれてきた時に支払うシステムでした。
これは効率的でいいですね。
もちろんカードは不可でしたので、現金で780円を支払いました。


アルミ鍋の蓋を開けると、出汁のいい香り～♡
甘くておいし～出汁でした。
アルミのレンゲは初めてですが、なんか違います(^^)
より美味しく感じました。


ちくわ、じゃこ天、かまぼこ、半熟卵、薄揚げ、ネギ、お肉が入っています。
麺は太めでしたが、やわらかくて食べやすかったです。
体調が悪い時や、二日酔いの時に食べたらいいでしょうね(> <)
すぐ行ける松山市民がうらやましい！

苦手なお肉だけ残しました（ごめんなさい！）が、とっても美味しくてお汁も飲み干して完食しました！
おいなりさんも具沢山で美味しかったですよ(^^)


テーブルには七味だけ。
長年、鍋焼きうどんを置き続けたところが、すり減ってて、味わいがありますね。

壁の版画は、愛媛県宇和島市三間町出身の版画家、畦地梅太郎さんの作品でした。
ほのぼのとした優しい雰囲気の作品が好きで、道の駅「みま」に併設されている、畦地梅太郎記念美術館に行ったことがあります。


女将さんがおっしゃるには、この版画は、畦地梅太郎先生が直接持って来られたそうです。
忙しそうなので、その経緯までは聞けなくて残念。



アサヒの鍋焼きうどんは、優しい甘さの出汁がとっても美味しくて、明るくきさくな女将さんに癒され、郷愁を感じる食堂でした。
まだ行かれたことがない方は、ぜひ足をお運び下さい(^^)

機会があれば、今度は「ことり」に行って、食べ比べをしてみたいと思います♪