とんでもナスです。

会社でおナス沢山ゲット☆

久しぶりにパスタにしたい所だけど、
冷蔵庫の有り合わせでなんとかしたくて、豚肉とナスのオイスター炒め。


彩りにピーマンを入れてみたら、
美味しそうに見えますね(^_^)

もう作り方忘れてしまいましたが…。

豚肉70グラム
ナス２本
ピーマン２個
オイスターソース適量
しょうゆ　ほんの少し

ざっくり切って、ざっくり炒めるだけ。

そんな感じじゃなかったかしら♪