適当がいい塩梅（あんばい） ◎

残業で、ブログを書くのが遅くなってしまいました。　
（日にちをまたいじゃったなぁ…）　皆勤を目指してたんだけど、まぁ、いいかなァ…　



私はよくラジオを聞いているんですが、その番組でお料理のコーナーがありまして――
（リスナーさんからの投稿レシピや、料理上手なパーソナリティーのこずえさんのレシピの紹介です。）

ただし、コーナーのモットーが、静岡県の主婦を救う「簡単・テキトー・安い・早い・うまい」料理　　なのです。
だからと言って「いいかげん」ではなく、おいしいレシピばかりなんですよ。



コーナーが好評で、昨年５月には『書籍』になりました。
（もちろん私も買っちゃいましたよ　　　静岡県では大好評の売れ行きだったくらいです　　）



　つい先日の、番組内でのお話です　

お料理をするにあたって、本や番組の表記（例えば、小さじ１杯とか、カップ１/２とかの事ね）をキッチリ計ってでないと「私、お料理出来ない　　ダメ」という方がいたそうです。
でも、その方がもし「この本」で料理しようと思ったら、「無理だよね…」　って。


――なぜかというと…、
この本の表記は、「テキトー」が売りですので、「量は食べたいだけ」　とか　「～くらい」　とか　「レトルト使用」　有りのレシピなのです。　

でも、それでおいしい料理が「超カンタン」に出来るのですから、すごいでしょ　　　
ちなみに番組ホームページでは、完成写真も有りですので、一度のぞいてみてネ　　
（お菓子は、ちゃんと量の表記がありますので、大丈夫ですヨ）



　きっと何事も、あんまりカチコチに考えないで、ちょい適当が　「いい塩梅（あんばい）」　なんでしょうね。　
私は何でも　「適当」　がモットー　　　←それじゃ、ダメじゃん（笑）　　




最後まで読んでいただいて、ありがとうございました。　

興味津津で参加してみました。　「ふ～ん」と思われた方、クリックよろしくお願い致します。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓