
コースデザート・逆さまモンブラン♪
普通は底に敷いてあるメレンゲがてっぺんに積み上げてあります。
とろとろマロンクリームにさくさくメレンゲ。

ロッテ勝ちましたね♪。最高におもしろい試合を見ることができて、野球ファンには楽しい2日間でした。んが!、ロッテor中日ファンの皆さんは、胃がキリキリでしたよね、きっと。
そんな私も、個展の準備でキリキリ舞でございます~

おかげで毎年行っていた、東急フードショー・デモンストレーションキッチン「プレジールサンス」に行くことが出来ません、ショボン。。。

そして、今日は大好きなフレンチレストラン・オギノとパリセヴェイユの金子さんのコラボデザートでした。「焼きたてマロンパイ塩バターキャラメルソース」っつうやつがたいそう食べたかったです。。。
そんなわけで、今や土日は2カ月前でもジャニーズのチケット並に予約が取れにくくなってしまったオギノ、9月末、友人の誕生日会で行ってきました。画像はその時のデザートモンブランです。コースのムニュセゾンは私でも満腹ですが、デザートはやっぱり別腹ね。
こちらは本当に全部おいしくて、量も多いので、幸せでお腹がいっぱいになります。2カ月待ってくれる気長なお友達と、ぜひぜひ
