ＳＯＵＨＥＩ暦２００９年 あっ！野生のナッパが現れた！な日。

いやまじででたんです。野生のナッパ。



っつっても野菜の方デスケドネー。



草をかきわけてみたらいつのまに芽がでたのか勝手にはえてました。種をまいた記憶もないのに、、、。




～～～～～～～～～～～山手線～～～～～～～～～～～～



まー信長の話。



最近は瓦やっておちてお酒ヒャッハーです。


やっぱ古酒はうまかった、、、。



そういや昔、４０～５０年物の古酒をのんだんですが、、、

戦後すぐにしこんだくらいのやつ。



継ぎ足ししてなかったんで、底にちょびっとのこっただけで全部酢になってました＾－＾




まー３０～４０年物もいいんですが、１０年古酒くらいが手に入りやすくて楽デスネー。



普通にうまいですし。昔忠孝酒造がだしてた十年の一滴とか。



ただ、もう扱ってない商品か、あれは。




昔の沖縄は子供ができると酒を仕込んで、子供と同じ年齢の古酒を家族で楽しんだそうな。


そういう楽しみも、伝統として続けていきたいものですね！



以上




PS：あれ信長の話してなくね？