知り合いの方に土付きらっきょうを頂いたので、すご~く久しぶりにらっきょうを漬けました。以前に漬けたのは、いつだったのか。10年より前にだと思います。
うちの家族はらっきょうを好んで食べないのて、私ひとり食べるのなら、購入して食べたほうが、、、。
以前は、梅酒も時期になると作っていたので、漬けるための瓶は大きいけど、すぐに用意できました梅酒用で、中身が少ないけど。
以前は、洗いらっきょうを購入して漬けていたけど、今回は土付きで作業が大変でした。
ネットでレシピを見ながら、頑張りました。
美味しいのが出来るといいな(^.^)
うちの家族はらっきょうを好んで食べないのて、私ひとり食べるのなら、購入して食べたほうが、、、。
以前は、梅酒も時期になると作っていたので、漬けるための瓶は大きいけど、すぐに用意できました梅酒用で、中身が少ないけど。
以前は、洗いらっきょうを購入して漬けていたけど、今回は土付きで作業が大変でした。
ネットでレシピを見ながら、頑張りました。
美味しいのが出来るといいな(^.^)