miao的 ぶろぐ(ってば>照)

 生業:打楽器奏者 ”みゃお助”のぼやき、旅、お気に入り、猫、そして時々音楽のこと(笑)etc 

【グルぅメえ?】蒟蒻ピカタ

2012-02-28 | 【つぶやき】
『today's のワンプレート』

*蒟蒻ピカタ(マスタード入特製ソース添え)

*切り干し大根

*アスパラとチーズ


【レシピ】
ケンタロウと太一の男子ごはんをテーマした簡単クッキング
ピカタは、豚肉のかわりに蒟蒻、コショウを軽くふり、小麦粉→溶き卵の潤に衣つけ、中火で、きつね色になるまで丁寧に焼く。裏を返して同様に。


中濃ソースに粒マスタードを、溶いたものを熱々ビカタに添えて出来上がりですー。

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1 Comments

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Unknown (C)
2012-02-28 13:02:31
お豆腐でも良さげ(^o^)
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