おろしきゅうりとオクラまぜまぜ大葉盛り

【材料】 きゅうり（すりおろす） オクラ（小口切り） ※薄ければ薄いほど粘りが出ます。 大葉（千切り）   【調味料】 ポン酢   りゅうりとオクラをよく混ぜる。 器に入れて大葉を盛れば出来上がり。 ポン酢をたっぷりかけて召し上がれ 冷蔵庫で冷やしておくと、と～っても美味しいです   夏バテには、ネバネバ成分の「ムチン」が効果を発揮 . . . 本文を読む