新玉葱のカレーピクルスは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存
二人暮らしではなかなか減らないので
オムレツの具にすることにした
豚ミンチと炒めたらオムレツの具ができあがる
ふと、オムレツにするのがめんどくさくなったので
塩コショウした溶き卵を流し入れて
固まりかけたら蓋をして余熱を利用してほどよい加減に
タマゴとじみたい
塩こしょうだけの味付けだけど…
カレーピクルスを使うことで意外とさっぱりしている
これ、めっちゃ美味しい
カレー好きのマウ部長～寝部長～
おすすめですよ
作ってもらって～
はっ？…
（笑）
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