オムレツ風（新玉葱のカレーピクルスを使って）

新玉葱のカレーピクルスは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存 二人暮らしではなかなか減らないので オムレツの具にすることにした   豚ミンチと炒めたらオムレツの具ができあがる   ふと、オムレツにするのがめんどくさくなったので 塩コショウした溶き卵を流し入れて 固まりかけたら蓋をして余熱を利用してほどよい加減に   タマゴとじみたい &nbs . . . 本文を読む