気軽に涼める！フレーバーウォーター

夏本番を前に、各メーカーがこぞって出している、冷たいドリンクがあります。ミネラルウォーターなどに、果物などの味や香りをつけた「フレーバーウォーター」です。最近ではレモンやオレンジだけでなく、カシスや、７つの素材を使用したフレーバーウォーターまで売られています。市場規模も急拡大。この３年で、国内の販売額は２倍以上に増えていると言います。番組では、気軽に作れるフレーバーウォーターのレシピから、簡単にフレーバーウォーターを作ることができるボトルまでご紹介しました。

■パイナップルのフレーバーウォーター
【材料?４人分】
?パイナップル???（カットパインなど１～２枚）
?ミント???（３～４枚）
モンスター ヘッドホン -ステファンカリー バッシュ ?水???（７５０ミリリットル）

【作り方】
１．パイナップルを２、３ミリ幅に切っていきます。
２．ミントは手のひらの上でたたいて、香りを引き出します。
３．パイナップルとミントをボトルに入れたら、その上から、水を注ぎます。

※お好みで、アレンジも出来ます。黒コショウや生姜などのスパイスも一緒につけ込むこともオススメです。

■キュウリのフレーバーウォーター
【材料?４人分】
?きゅうり???２分の１本
?水???７５０ミリリットル

【作り方】
１．キュウリを薄くスライスします。
２．その上に水を注ぎ入れます。

※大葉やレモン、ミントなどを加えると、和食にさらに合う味付けに変わると言います。
※上記のフレーバーウォーターに関してはいずれも、作った後は、２、３日以内に消費してください。

番組およびこのページは特定の製品?店舗を推奨するものではありません。
製品?サービスの特性や使用上の制限、契約内容?条件などについては、各自におかれまして、メーカーや販売会社に十分ご確認ください。

NHK「あさイチ」2014年5月27日放送分

起訴判断に社会福祉士活用 「累犯障害者」の再犯防止へ 京都地検など

　再犯の恐れがある知的障害者や高齢者が容疑者となった場合、社会福祉士から助言を受けて起訴か不起訴かを決める仕組みを導入する動きが、検察当局で広がっている。福祉施設での更生が有効だと判断すれば不起訴処分にする。再犯を繰り返す「累犯障害者」や高齢者の受刑者を減らし、再犯率を下げるのが目的だ。

　関係者によると、平成２５年に東京、仙台、札幌の各地検が専門部署を設置。東京と仙台は社会福祉士をアドバイザーとして採用し、札幌は社会福祉士との連携を行っている。関西では京都地検が導入に向けた準備を始めてクラークス 靴る。

　京都地検の構想では、社会福祉士が万引など比較的軽い犯罪で容疑者となった知的障害者や高齢者と捜査段階で面接。検察官に刑事処分を決める際の参考意見を伝えるとともに、不起訴が見込まれる場合には福祉施設との調整も行う。

　また、検察官が社会福祉士の講演を聞いたり福祉施設を見学したりする研修の実施も検討。知的障害者や高齢者の再犯防止に何が必要かを学ぶ機会を設ける。

　先行する３地検では社会福祉士の助言をもとに、知的障害者や高齢者を不起訴処分にしたり、起訴した場合でも保護観察付き執行猶予を求刑したりした実例があるという。

　京都地検幹部は「起訴するかどうかの微妙な判断を迫られたときに、専門家の助言が生きてくるのでは」と話している。

　社会福祉士　介護福祉士、精神保健福祉士と並ぶ福祉の国家資格の一つ。知的?身体?精神障害者や高齢者、児童、母子家庭など、日常生活に支障のある人の福祉の相談に応じ、助言や指導、福祉サービスを提供する。生活保護の申請や障害者手帳の取得手続き方法の紹介なども行う。厚生労働省によると、平成２５年９月末現在の登録者数は１６万５４９４人。

北朝鮮の食糧配給量 7月に急減＝世界食糧計画

　【ソウル聯合ニュース】北朝鮮の食糧配給量が7月に急減した。米国営放送ボイス?オブ?アメリカ（VOA）が2日、国連世界食糧計画（WFP）の発表を引用し報じた。
　報道によると北朝鮮の住民1人当たりの配給量は7月1～15日の370グラムから、15日以降は300グラムに減った。WFPによると、地域によってコメ20～30%、トウモロコシ70～80%が減らされたほか、夏に収穫する大麦、小麦、ジャガイモなど二毛作の作物もともに配給されたという。 モンスター ヘッドホン FPは「北朝鮮の食糧事情は一層悪化しているが8月現在、北朝鮮に対する海外からの食糧支援はない」とコメントした。
　北朝鮮の食糧配給量は今年1～3月は359グラム、4月に400グラムと多少増加したものの、5月から減少が続いている。特に7月の300グラムはWFPが1日に最低限必要としている600グラムの半分に過ぎない。
　専門家らは7月に食糧配給が急減したのは、春の干ばつにより二毛作の収穫量が大きく落ち込んだためと説明する。北朝鮮では6月末から7月初めにかけて二毛作の収穫が行われる。北朝鮮当局は国連に今年の二毛作の収穫量は20万6970トンと報告した。国連は例年より低い50万トンと見積もっていたが、それより約30万トン少なかった。

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