熱々の鉄板焼きでいただく、お好み焼きは大人から子供まで幅広く愛される人気の料理です。
関西ほど定番の分化はありませんが、時々無性に食べたくなってしまうクセになる一品。数えきれないほどの居酒屋がある街、新宿で人気のお好み焼き居酒屋を紹介します。
「こて吉 新宿西口ハルク店」は昔懐かしい横丁の雰囲気が楽しめるお店です。
のれんの外に並んだテーブルは屋台のような大衆的な雰囲気を感じることが出来ます。
こちらのお店の特徴はテーブルにない鉄板です。通常お好み焼き店では、テーブルに鉄板が埋め込まれていますが、こちらのお店では店内厨房で焼き上げたお好み焼きや鉄板焼き料理がそれぞれ鉄板皿に載せられて運ばれてきます。
自分で焼く必要がないので、お酒を飲みながらゆっくりと完成を待つことが出来ます。
人気のお好み焼きは関西風。外はカリっと、中はふんわりと焼き上げています。
定番のお好み焼きやモダン焼きのほか、さっぱりとした酸味のトマトお好み焼きや、女性に人気のアボカドお好み焼き、粉を一切使用しないヘルシーな山芋お好み焼きなどオリジナルのお好み焼きメニューも豊富です。
豚とろ焼きや、ステーキ、焼ラーメンなどの鉄板焼きメニューも充実しており、おつまみにも食事にもぴったりの熱々メニューがそろっています。
宴会に利用しても、完成を待ちながらお酒を楽しめるというのは、うれしいですよね。
このお店を知っていたら、もっとお好み焼き宴会の回数が増えそうです。