残暑の厳しい9月も、もう半ば!そろそろ涼しくなってほしいですね
もうお昼時も過ぎてしまいましたが、今日のランチは
A 茄子とベーコンのトマトソースパスタ
B しらすと小松菜のペペロンチーノ
C ふわふわ玉子のおこわオムライス~野菜たっぷり具だくさんソースをかけて~
今日はオムライスが人気でした!
ある日のランチは・・・
豆腐入りハンバーグ~ピザ職人風~
自家製トマトソースの上に、豆腐入りのふんわりハンバーグをのせ、バジル、ミニトマト、チーズをのせて焼き上げました!サラダ、茄子のマリネ、マッシュポテトをのせたプレートランチは、この日は、栗のおこわでした!
若鶏のグリル~バジルマヨネーズ~&栗のおこわ
栗おこわは、ほんのりバター風味の洋風に・・・マルホカフェのランチは、「おこわ」も和だけの味ではなく、洋風や中華の時もあります!
しらすと空芯菜のペペロンチーノ
空芯菜は、シャキシャキの歯ごたえ!青臭さや苦みもなくおいしい野菜です!茎の部分が中が空洞になっていて、中華炒めなどによく合いますが、バスタにしてもおいしかったです!
盛り付けの途中ですが・・・こちらは
野菜たっぷり!梅肉ソースの煮込み豆腐入りハンバーグ
大根おろしの梅の酸味で、あったか料理もさわやかにしてみました!
タイ風グリーンカレー&ひよこ豆のおこわ
時々登場するCランチです!ココナッツの風味でマイルドな辛さです!!おこわのモチモチさとコクがカレーともよく合います!
明日はどんなランチにしようか、悩み中です!
明日もお休みの方が多いでしょうか!土日祝日は、マルホカフェ12:30頃からお客さんが増えることが多いです!OPEN11:00~早い時間はランチ空いていることが多いので、ゆったりとオススメです!
9/19~9/23お彼岸の頃は、店内ご利用は16:00までの閉店となります。ご了承ください!また、お餅は売り切れまでの営業です。この期間、『おはぎ』も販売しています!どうぞご利用ください