豆腐フルコース

今日の晩御飯はスンドゥブと豆腐のふわふわふわ揚げ。


スンドゥブは初めて手作りしました！
いつもカルディでスンドゥブの素をまとめ買いしてたんだけど、定番商品じゃなくて無い時もあるので困っていたの。

その話をしてたら職場の単身赴任男性が

「スンドゥブなんて簡単に作れるよー！」

と教えてもらったのでチャレンジしてみました。

ほんとに簡単だった！
あさりの砂抜きというやつがハードル高い感じだけど、やってみたらなんてことなかった。

(調味料)
鶏ガラだし
ごま油
豆板醤
きざみねぎ 各大さじ1

酒 小さじ2

砂糖
おろしにんにく 各小さじ1

醤油 小さじ 二分の一

(作り方)
豚肉を炒めて豆腐、あさり、調味料を入れる。
あさりが開いたら卵を入れて完成！




美味しくできました。
市販のものと違って安心調味料だし。


それから、
豆腐のふわふわ揚げを作るのに油がもったいないから豆腐ドーナツをつくりました。

分量まちがってものすごい量できた…


冷めてもしっとりモチモチでオススメ。

ホットケーキミックスと豆腐を同量でまぜ、揚げたらきな粉まぶして完成。



完成してからすべてが豆腐料理だったことに気付く。

ええー！
どんだけ豆腐好きやねん。

今日の買い物カゴには大豆と豆乳も…
そんなにイソフラボン不足なのだろうか。

プラダ風バッグ

ナチュラルビューティベーシックでプラダ風なビッグリボンのついたショルダーバッグをゲット！



どーしてバッグは増えていくのでしょうねー。

プラダ風だのエルメス風だのちょこちょこ買うなら本物買えよって話になりそうだが、ガサツですぐ汚すんでなんちゃってで十分です。

すぐ飽きるし。

最近は年なのか軽いバッグが大前提でして、これはチェーンがついてるのにすごく軽い。


おすすめです。
他にピンク、ベージュ、ブルーがあるよ。

syunkonカフェごはん

また買っちゃったよー！
レシピブログ本。


今度は初心に返って1巻を買ってみました。
すごく良かったので、職場の子の誕プレもこれにしてみた。
料理好きな子だからきっと喜んでくれるはず！

あと久々に小説買ってみた。
伊坂幸太郎の死神の精度の続編が欲しかったんだけど、まだ文庫本は出ていないらしい。

モンスターの次はプリズム？だったかな。
続編的なやつらしいので候補に入れとこ。

んで今日のご飯はチキン南蛮。

見た目悪いな～。

致命的なミスを犯してしまった。
オカズ出来て、いただきまーす。
と言ったらご飯が無かった！
くそっ！

控えめネイル

くそう。
この前のネイル気に入ってたのに…

「このところ服装の乱れが目あまるところがあり、クレームもでています」

と朝礼で服装チェックシートが配られた。
入社当時の規則には

ネイルはクリアかピンクと書いてあったのが、より厳しくなって今回、透明か透明なピンクとなっていた！ちっ。

名指しで注意されたわけじゃないけど、明確に書かれると変更せざるを得ない。

んで、おNEWはこちら


つまんないつまんなーい。
悔しいからデコ4本に増やした！


他の規則はカラーが8番色？までとか

髪留めは派手でないもの
シュシュ禁止

靴は黒のパンプス

肩につく場合髪は束ねる

キャミソール、Tシャツ、デニム禁止

がんじがらめだー。ダサいー
可愛いネイルカラーとパーツ探してこないとー。

オシャレでもしないと仕事もつまんなーい

いちご狩り＠プーさんのいちご園

八女のプーさんのいちご園というところにいちご狩りに行ってきました。






筑紫野市とか古賀市のいちご園は予約がいっぱいだったけど、ここは予約不要と書いてあって穴場だった。

複数の種類のいちごが食べられて1,400円。
阿蘇まで行けば1,100円であるらしいけど、交通費がかかるから同じか。


早速色々食べ比べ。
まず、あまおう



さがほのか



章姫



さちのか



紅ほっぺ




5種類堪能しました！
日によっては3種だったりするみたい。

私のナンバーワンはやっぱり我らがあまおう！
甘みと香りが一番バランスがいいと思いまつ！

彼はさがほのかと言ってました。
あまおうより最初甘くて、後味アッサリしてます。
個人的な印象はあまおうより水っぽい…
でも練乳と相性が1番いいのは、このさがほのかです。


雨が降っていたせいか、日曜日なのにさほど混んでおらず満喫できました。
一人25～30個位食べました。

直後からずっとトイレに行きっぱなし。
ほとんど水分だもんね。


いちごの後は柳川方面に向かい、うなぎを食べました。腹パンパン。



そのあとはIKEAに電球を買いに。
IKEAで買った、うちの照明の電球はIKEAにしか売ってなかったのです。
何て日だ！

フットワーク軽く、今日のドライブ距離は160キロでした。