別名ヤマゴボウ。

このオヤマボクチをつなぎにして作った蕎麦は蕎麦本来の風味が味わえるそうですよ
撮影時、そばにいた物知りなおじ様に教えていただきました
蕎麦といえば
ボタニカルガーデンから市内に戻る途中にあった蕎麦屋さんで天ぷらとざるそばをいただきましたよ~



こんなところにこんな美味しい蕎麦屋さんがあっただなんて~
知らなかったぁ・・・
損した気分・・・
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ありがとうございました♪

このオヤマボクチをつなぎにして作った蕎麦は蕎麦本来の風味が味わえるそうですよ

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