朝はまだ暗くて

　でも、お弁当を撮影する際は、少し明るくなってきました。

　本日は塩鮭の焼いたのに、ゴボウと人参のきんぴら。菊菜入りのだし巻き卵・えのきのベーコン巻き・レンコンのお焼き。

　れんこんのお焼きは、昨日「はなまるマーケット」でやってたのを少しアレンジ。
　仕上げのたれは、回鍋肉味でしっかり目に。

　最近、気に入ってお弁当に振りかけているのは「ひじきごはん」のふりかけ。

パン教室の会員さんから頂きました。彼女の妹さんの嫁ぎ先が、製造元です。

　これがまたすぐれもの　熱々のご飯にかけるだけ。ちりめん味や紫蘇味。鮭味もあるの。しかも、ゴマもたっぷり入ってる。

　息子が大のお気に入りです。ミネラルたっぷりだしね。

隠岐物産株式会社　０６－６９４３－４１０６です。

　日持ちもするし、一袋５００円位らしい。

　最近の子はコンビニ弁当等を食べるから、ミネラルが足りないのよ。亜鉛とか特に。味覚障害にならない為にも、ひじきや海草類は、しっかり撮りましょう。