いちゃりばちょーで★沖縄料理

こんばんは🌆

 

先日は、岡崎市の沖縄料理屋さん【いちゃりばちょーでー】さん行って来ました。

 

いちゃりばちょーでーとは

 

沖縄の言葉で、意味は、

 

「一度会ったらみな兄弟」だそうです✨

初めて伺ったので

 

お店の中が見えないので、ちょっとドキドキでしたが…

 

カウンター席10席前後

 

テーブル席2つのこじんまりしたお店。

 

綺麗でお洒落なバーのような感じでした🍸

 

沖縄料理というより、泡盛のお店でしたが、

 

フードメニューもありました🍴

 

まずは

 

沖縄のお茶🍵さんぴん茶🍵

 

ジャスミン茶です🍵

 

さっぱりとしててお料理にも合う！

 

 

そして、タコライス🍴

 

沖縄発祥の料理です♡

 

ライス🍚の上にピリッとした辛さのひき肉、チーズ🧀

 

のってて、混ぜて一緒に頂きます♡

 

ひき肉たっぷりでピリ辛でライスが進むおいしさでした🌈

 

 

もちろんお決まりの「ラフテー」も注文。

 

こちらのラフテーは春らしい。

 

お肉が大きくて柔らかくて

 

味もしっかりしてて大満足美味しかったです✨

 

そして泡盛！

泡盛の種類がそこそこ。

 

古酒など美味しそうな泡盛もありました🌈

 

まずは、金武酒造さんの「龍」

 

店員さんが、どのように飲むかロックや水割りなど、

 

聞いてくれてくれました✨

 

 

 

 

酒造メーカーさん合同で作って泡盛。

 

「紺碧」古酒5年

 

ボトルも沖縄の海のようなブルーで素敵でした♡

 

 

お洒落でお店の雰囲気も良かったです♡

 

また行きたいな😃