キャンプから帰ってきた翌日・・・
またまたアジを大量にいただきましたので、すり身を作りました。
その日の夕飯は
・アジの刺身
・アジのすり身揚げ
・アジのすり身入りそうめん汁
これがキャンプの前にいただけてたら、キャンプ場でみなさんにふるまえたのにね~~
我が家だけで一晩では処理できないので、翌日、翌々日用にすり身は保存しました^^
そして、そのまた翌日の昨日・・・
大量の「コノシロ」をいただきました!!
昨日はもう夕飯の準備ができてたので、つまみ用に3匹ほど刺身にして・・・
あとは今日の刺身用と、そのあとも食べられるように、酢で〆ておきました^^
ああ~~これがキャンプの前なら・・・みなさんに、寿司でも握って差し上げたのに・・・
そして、そして・・・
今日はカツオをいただいちゃいました・・・
これがキャンプの前ならねぇ~~(笑)
またまたアジを大量にいただきましたので、すり身を作りました。
その日の夕飯は
・アジの刺身
・アジのすり身揚げ
・アジのすり身入りそうめん汁
これがキャンプの前にいただけてたら、キャンプ場でみなさんにふるまえたのにね~~
我が家だけで一晩では処理できないので、翌日、翌々日用にすり身は保存しました^^
そして、そのまた翌日の昨日・・・
大量の「コノシロ」をいただきました!!
昨日はもう夕飯の準備ができてたので、つまみ用に3匹ほど刺身にして・・・
あとは今日の刺身用と、そのあとも食べられるように、酢で〆ておきました^^
ああ~~これがキャンプの前なら・・・みなさんに、寿司でも握って差し上げたのに・・・
そして、そして・・・
今日はカツオをいただいちゃいました・・・
これがキャンプの前ならねぇ~~(笑)