私のロシア語の先生がギャラリーきのこで週1回ランチを作ってま~す
先生は日本に来る前、ロシアできのこの研究をしていました
なのできのこにはたいへん詳しい
ギャラリーきのこは週3日だけオープン
きのこのグッズやロシアのグッズなどを販売していたり
いろんなイベントが行われています
ランチは週2日
金曜日:ロシア料理
日曜日:きのこ料理
会社が夏休みだった金曜日に行ってきました
場所は阪急王子公園駅下車 徒歩5分のところ
この日のランチ
「ペリメニ」
ロシア風水餃子
肉厚の皮にひき肉が入っている
上にはサワークリームがかかってとってもおいしい
結構たくさん入っていました
「ボルシチ」
ロシアのシチュー
野菜がいっぱい入っていて
こちらもサワークリームが入ってるので混ぜて食べます
「ピロシキ」
揚げたものではなく焼いたピロシキ
ロシアでは焼いたピロシキが普通です
野菜のピロシキです
とてもヘルシー
先生手作りのケーキ
普段はチェリージャムをはさんでいるけど
今回はいちごジャムをはさんだとのことです
甘さ控えめでとてもおいしい
ギャラリーきのこで販売していたハチミツ
ロシアからの輸入品
4種類あった中で気になった「蕎麦のハチミツ」
先生から日本人には賛否両論ある味だと言われた
でも気になったので購入
香りは蕎麦です
味もめっちゃ蕎麦!
これは好き嫌いがめちゃくちゃ分かれる味だと思う
最初は「うわぁ~」って思ったけどパンやヨーグルトに入れるとハマりました
でもパンやヨーグルトも蕎麦の味ですよ
ボランティアで運営しているのでギャラリーは毎日オープンしていないけど
是非、金曜日のランチにロシア料理はいかが・・・?
ギャラリーきのこ
神戸市灘区福住通4-2-17
営業日:水・金・日
営業時間:11:00~18:00
地図はこちら
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Галерея гриб
Моя преподавательница готовит русскую кухню в галерее гриб.
В галерее гриб продает грибной товар и русский товар.
Русский завтрак
борщ, пельмени, пирожки, кекс
Это был очень вкусно. Класс!
Я купила мёд с гречихи.
Я думаю, что это очень редкий.
Я хочу ехать туда опять.
キノコの研究って なんだか面白そう・・・
是非一度 ロシア料理のランチに行ってみたいです♪
是非行ってみてぇ~
でも金曜だけですが・・・
私の会社がロシア食品の販売をしています。「ギャラリーきのこの先生に頼まれて・・・」って、うちに「グレーチカ」っていう商品を買いに来ていただいた人がいましたよ。
マリーナさんもよかったら、うちのブログ、覗いて下さいね。
ロシア語の勉強もがんばって下さい♪
実は私もロシア語暦数十年(若くないのがバレル・・・)主人はロシア人です
なんだか世間は狭いですね~
ロシア語はとても難しいですね
なかなか上達しないです・・・
のんびりとロシア語を勉強していきたいと思います
ブログ覗かせてもらいます