おせち料理

お正月のお話にさかのぼりますが・・
今年の正月はおせち料理を作りました。
でも、味見しすぎて元旦には飽きてしまった子供達　　と私・・
実母が他界して、実父は一人なので持って行ってあげちゃいました。
でも実父はマメなので、黒豆も小豆も煮物もお肉も煮てありました
「人が作ってくれたものは美味いなぁ」
と喜んでいたので
まっ、いっかぁ～
来年はどうしよう。
・・・って乳児がいたら無理だな。うん。

昆布巻き　田作り　伊達巻　煮しめ　栗きんとん　黒豆　なます
作りました。

パンケーキ

久しぶりにおやつを作ってみた。
マコトが幼稚園から帰ってくると
「良い匂い～なんの匂い？」
と嬉しそう
アヤネはお昼寝していたので2人で食べたのですが、2人で7個も食べてしまいました。
夕飯食べられるかなぁ～

クリームパン作り

先日クリームパンを作りました。
このレシピは、MAKO&RYO'S ROOM♪のまこさんが、とってもお料理が上手なのでお願いしてレシピをいただきました

でもね、実はこれ・・・卵黄塗るの忘れてしまってます
卵黄を塗ったクリームパンは、とっても不恰好で見せられません
ですが、とっても美味しかったです！
マコトもアヤネもおやつに食べたのですが小サイズですが3個ずつ食べ、夕飯は食べませんでした
初めてのクリームパンはとっても不恰好
でも、自分で作ったクリームパンは最高でした
まこさん、レシピありがとうございます！

ちなみに、アヤネの作ったパン。


中身は何も入ってないけど、最後まで「美味しい」って言って食べてました。
クリームがまだ残っているのでまた近いうちに作るつもりです！

焼き芋

結婚式の引き出物でいただいたカタログで、焼き芋が作れる鍋を選び届いた。
これが簡単！美味しい！
栗もできるらしいから試してみようっと！

カレーライス

今晩はカレーライス。
アヤネはサラダに使うキュウリをスライス中。マコトは炒め中。
カレーライスの時は、野菜を切ったり炒めたり、マコトが主に頑張ってます。
アヤネは米とぎなど。
今日はアヤネにも包丁を、一緒にですが握らせましたが、マコトが始めて握った時より上手でした
野菜の大きさがバラバラだけど
マコトは、だいぶ上手になり、やってはいけないことなども理解できるようになり見ていても楽になりました