今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁(えのき+ごぼう+干し菜)
さば味噌焼き
大根煮(さつま揚げ+こんにゃく)
白和え(木綿豆腐+にんじん+しいたけ+小松菜+すりごま)
そばかっけ煮(白菜+えのき)
大根漬け
わさび漬け
わさび昆布
ニンニク味噌
また大根煮を作った笑( ̄ー+ ̄)
叔父から、おでん大根をいただいた!
わさび漬けの中に、大根漬けが入っている?
そんな食感がある…
で、わさび漬けに大根漬けを切って入れた!(かさ増し)
うん、いい!(*´∀`*)ポッ
そばかっけは昨夜の残りもの。
私は、叔母が作ったニンニク味噌を付けていただきました(。-人-。)
主人は、万能味噌を付けてた。