この頃山菜が美味しい～(*´～｀*)
叔母からしどけをもらった。
塩で板ずりして、少し多めの塩で煮て食べた(^_^)v
うるいとふきは採ってきて、サバの水煮缶と一緒に煮て食べた！
うるいの味噌汁は、じゃがいもとごぼうが合う！（と、思っている）
豆腐もいいね(*´～｀*)
味噌汁の具
具だくさんがいいと思っていた。
角野栄子さんのエッセイで
角野さんのお父さんが味噌汁の具は、１つ！多くて２つ！
それ以上は品がない！
と言っていたと…
品？
日本料理は、１つ１つに味がついているなぁ～
ん～和え物もそんなに品数は入ってないかも…？
ん～品？
味噌汁に品のことを考えたことなどなかった(・_・?)
どちらかと言えば、世間は具だくさん味噌汁を奨励しているところがあるよね～？
それを聞いてから、私は３種類以内にしてます（笑）なんでだろう（３）って？
１種類の味噌汁は、カボチャくらい？
あ、ニンジンを入れる時もあるけど。
豚汁とか、ひっつみ汁は問題外ですが…
ん～品(*´～｀*)
