朝早くからモズのちいちいとなく頃には
キンカンの実が熟れ時かも、窓を開け
るとモズの仲間達が一斉に飛び立つ
実が熟れ時とモズ達が教えてくれて
いるようだ。
さあさあキンカンの甘露煮を作ろっと！
作り方は簡単レシピで美味しいよ
適当に砂糖を入れ赤ワインを少々入れ圧力鍋で煮ました
水は入れませんキンカンから水分が出ます
キンカンの美容効果は
風邪の予防になり、腸内の善玉菌を増やしストレスを軽減させるそうです。
自然の恵みをいただき感謝！感謝！です
新年から、みんなにいい事がありますよう
に祈ります。