わたくし、マダムは中華と言ったら八宝菜ね。
野菜がたっぷり摂取できて美容にもいいわよ。
アルコールも好きよ。
今好きなのはコレね。
GWに遊びにきた友人が置いていったものなの。
でもおいしくて、すっかりトリコよ。
そう、八宝菜のレシピだったわね。
COOKDOの素を使ったレシピなのよ。
豚バラ肉 100g
チンゲン菜 4束
にんじん 少々
きくらげ 少々
たけのこ水煮 少々
「Cook Do」八宝菜用 1箱
水 カップ1/2
油 大さじ4
白菜を使わずにチンゲン菜にするのがマダム流よ。
作り方は箱に書いてある通りに作れば心配ないわよ。