今日は秋鮭の玉ねぎソースを作りました。
初めて作りましたが、美味しくできました。
本日の献立
秋鮭の玉ねぎソース
野菜のバターソテー
(ベーコン・アスパラ・いんげん・人参・コーン・グリーンピース)
お豆腐とわかめとお麩の味噌汁
ごはん
☆ 秋鮭の玉ねぎソース ☆
1.鮭をすりおろした玉ねぎ(1/4個)・醤油(大2)・みりん(大1)・
お酒(大1)・はちみつ(大1)に漬けておく。
2.フライパンに胡麻油をひき、水気を取り片栗粉をまぶした1を
焼いて、最後に残った汁をからめて、できあがり。
今日は鮭で作りましたが、鶏肉や豚肉で作っても
美味しいと思います。
昨日会社帰りに久しぶりにネイルに行きました。
夏なので、手と足の爪をオレンジにしました。
いつも自分でやっていますが、
サロンに行くとちゃんとケアをしてくれるので、
いいですね。
最近週末も外出することが多かったので、
今日は一日家でゆっくりしました。
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