今日は雪が降ってとっても寒かったですね。
朝起きて雪が降っていてビックリしました。
昨日に引き続き今日もだんなさんが夜ごはんを
作ってくれました。
だんなさんが作ってくれたのは
「和風パスタ」です。
豚肉・玉ねぎ・しめじをオリーブオイルとバターで炒めて
塩胡椒、だしの素、コンソメの素、泡盛、ガーリックパウダー、
最後に醤油を入れて味付けしたものを茹でたパスタにのせ
最後にしそをのせて、できあがり。
絶品。
今度はこれをごはんにかけて食べたいです。
だんなさんは料理がうまいので
今日も大満足です。
味が濃いかなと思いましたが、味のバランスがちょうど
良かったです。
あと、じゃがいものスープとしいたけとピーマンの肉詰めは
私が作りました。
満腹大満足。
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