今日は朝から♪

お届け物がやって来た♪
クオカに頼んでいた材料
朝からその気になって色々と遊びました
キャラメルポップコーンに始まりシフォンケーキ
フランスパン♪マヨネーズ
面白かったです～～～♪

その間にパパはセッセと草取り。。。。
ずっと地味に何時間も取り続けているので
「何かにとり付かれた様に草取りしてるのね～」っと
言ったら・・・何故かムッとされてしまったわ



シフォンケーキ♪フワフワで美味しかったです＾＾
うちの型は１８ｃｍ・・・でも１６ｃｍの型用レシピでして
ちょいと低めに仕上げました



フランスパンもお味はOKだったけど
もう少しパリパリ感が欲しいなぁ～
やはり電気のオーブンなので高温が難しい・・・
特にうちのオーブン・・・古いからなぁ～～
いいのが欲しいなぁ～～

良い買い物♪

前回の日曜日２０日の日にイベントがありました＾＾
そこでかわいいラダーを発見！！
前日、準備の時から見ていたのです
朝一にパパにこれが欲しいから開店と同時に買ってね！
私は店で手が離せないだろうからとひつこくお願いしていました。
本当はもう一つ大きいタイプのが欲しかったのですが
もう購入者の方がいたようでそちらは涙を呑みました
でも、こちらのラダーは無事ゲット！！
嬉しいです



ねっ！いい感じのラダーでしょ
今は店の商品を置いてますが
このままディスプレイ用にするか
自分のガーデニング用にするか
考え中です

いい買い物だったわっ！！
ちなみにお値段は￥１２８００が￥２５００になっていたの～～～～

お庭が今楽しい♪

今、プチ引きこもりです(^^)
だって今お家が楽しいんです♪
庭に出て犬とブラブラしたり、部屋の模様替えしたり
パンを焼いたり。。そんな今日この頃です。

今のお庭の様子です






　
赤いのは名前不明の赤いつるバラです。
白いのはサマースノー



これはアイスバーグです。
大きくなりません。
でも毎年花は咲かせてくれます。
新しいシュートが出ずに下の方は寂しい限りです(^^;;



オールドローズ♪マダムピエールオジェ



今年は我が家では不作のピエールドロンサール



かわいいミニバラ♪ちいさなカップ咲きです。

アンドレルノートルって言うバラ

今年、うちの庭に新しく仲間に入ったバラです



とってもかわいいバラでしょ
大きくなればこの画像のようになる予定ですが
まだまだ苗が小さいのです。
大きくなってくれるか心配です(^^;

その苗に一つだけ蕾が付いていますが
この蕾を取ってしまうかこのまま咲かせるか・・・
悩んでいます。
株を大きくしたかったら取り除いた方がいいのは分かっているのですが・・
咲いた花が見たい！！！！！！

もう少しで咲きます。。
でも株がダメになったら・・・・
(-_-;ウーンどうしよう。。。

母の日の青いカーネーション

今日は母の日でしたね＾＾


我が家でも息子は肩揉みこれは息子いわく。。お金が今１００円しかないから
身体で気持ちを表すそうです(^。^;)

娘は・・・ニコニコ顔で「ママ！いつもありがとう」と大きな包み。。
中を見た瞬間！！
「(　 ゜ ▽ ゜ ;)エッ!!あんた！これいくらしたの？？？？」と
言ってしまったσ(￣◇￣;) ワ、ワタシ。。

先日、テレビで青いカーネーションのことをしていたんです。。
1本がメチャ高くてこんなの買う人がいるんだね～ってパパと話していたんですが
その青いカーネーションのアレジメントが目の前に！！
そりゃ、嬉しいですけどね。。
こどもの日のおばあちゃんから貰ったお小遣い全部つぎ込むことはないでしょ！

なんとも複雑な気持ちでした(-_-;)
娘には一応、「嬉しいけどこれからはママに何か買う時は
５００円以上使ったらダメよ。自分の為に使いなさい」とは言いましたが
でも・・・ありがたいことです(^^)

クローバー

うちには数種類クローバーがありますが
クローバーって色々種類があるようです。。

今はやりの黒い葉っぱや柄入りの葉っぱや
お花が赤いのとか・・・・

うちに今咲いているのが普通の葉っぱでピンクのお花のクローバーと

柄入りの葉っぱにしろつめ草のお花が咲くクローバーです

どっちもかわいいです(^^)

ピンクは地植えにしていますが毎年忘れずに咲いてくれます。

黒い葉っぱのクローバーはどんなお花を見せてくれるかなぁ～～？？





ねっ！！かわいいでしょ＾＾

おまけですが
今年も大きな花をつけてくれたクレマチスですが
昨日の風で花びらが可哀そうなことになっています。

天然酵母

先日から何故か気になっている
天然酵母のパン！！

自分で種を作ろうとまずはバナナで仕込んでみましたが
3日後に白い物がプツプツと・・・「ん？カビ？？」と思って
仕方なく廃棄しました。

一応、今度は干しぶどうでと思っておりましたが
ホシノの天然酵母を試してみようと
お取り寄せしてみました。

まずは酵母菌を３０度程度のぬるま湯でまぜてみました。



36時間程度経つと一度上にプクプク上がった酵母が下に下がりました
匂いも清酒のような感じに・・・・



これで種が出来たのかな？？

分からないままに
この種と水を合わせ生地を練り上げました。
今回は少し全粒粉を加え固めのパンを目指しました。

これは練り終えた所です。



いい感じ♪ここから一時発酵、二次発酵へ

そしてオーブンに入れて焼きあがり♪

でも・・・・あれぇ～～～～(T_T)



とっても大きく膨らんでいい状態だったんですが

大きくなりすぎて上が焦げてしまった(T_T)

上だけ切ってスライスしてサンドイッチにしてみましたが

綺麗に出来上がらなかった事が残念！！！！

やっぱり、本を見るとか少し勉強した方がいいかもですね～

いきなりは無理なのかなぁ～～。。

はや、1３年経っていた！

お店を始めて5月1日で1３年だったと言うことを
ついさっき思い出しました(^^;)


えっ？春にOPENさせたのよね。。。
ちょっと見てみようと書類を出したら
1994年5月1日って書いてあった(^^;;
過ぎてるじゃん！！
14年目突入だわｗｗ

13年やっているというのはあったけど
日にちは忘れていました

そういえばこの頃の雑貨屋さんも若いオーナーさんが多いし
ハンドメイドの作家さんも凄い若い人が多いなぁ～なんて
とぼけたことを思っておりましたが

只単に、私がおばちゃんになっただけのことじゃん！！

まあ、細く長く自分が好きなことをやっていけたら最高！！っと
思ってガンバルしかないですね

お店は春夏仕様になりました(^^)

ガラス物が綺麗です。